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Derivadas de la planta de cáñamo , las semillas de cáñamo han sido una fuente vital de nutrición durante siglos.
Estas pequeñas semillas en realidad contienen una fuente inagotable de beneficios para la salud.
Si bien algunos pueden asociar las semillas de cáñamo con la marihuana real (ambas provienen de la planta Cannabis sativa), no contienen THC y no producirán ningún efecto psicoactivo.
Las semillas de cáñamo son simplemente una de las semillas más saludables del planeta tierra.
Si se ha mantenido alejado de las semillas de cáñamo en el pasado, consulte las siguientes razones por las que las personas no pueden obtener suficiente de estas semillas que son algunas de las más nutritivas que puede encontrar.
5 beneficios para la salud de las semillas de cáñamo
Están llenos de proteínas
Las semillas de cáñamo contienen aproximadamente un 33% de proteína y proporcionan aproximadamente 11 gramos de proteína por cada 3 cucharadas.
Las personas que consumen una dieta basada en plantas encontrarán que las semillas de cáñamo son una de las mejores alternativas a la proteína animal que existe.
Son una excelente fuente de ácidos grasos esenciales
Las semillas de cáñamo están llenas de ácidos grasos esenciales, omega-3 y 6, que son vitales para una buena salud.
Se sabe que estas grasas poliinsaturadas mejoran los niveles de colesterol y pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas.
Están llenos de fibra
El consumo diario de fibra puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, reducir el apetito, ayudar a controlar el peso y promover la salud intestinal.
También es una excelente manera de aliviar el estreñimiento y mantenerse regular.
Las semillas de cáñamo contienen aproximadamente 2 gramos de fibra por porción, que es el 8% de la ingesta diaria recomendada.
Son un poderoso antioxidante
Las semillas de cáñamo se consideran un «superalimento» y están llenas de antioxidantes que pueden ayudar a reducir los radicales libres, proteger el cerebro y ayudar con algunas afecciones neurológicas.
Son ricas en vitaminas y minerales
Las semillas de cáñamo contienen una impresionante variedad de vitaminas y minerales que incluyen vitamina E, potasio, magnesio, fósforo, niacina, riboflavina, tiamina, ácido fólico y vitamina B6.
Mantenerse saludable con cáñamo
Hay una razón por la que el cáñamo es uno de los cultivos agrícolas más importantes del mundo.
Su versatilidad no tiene precedentes y el perfil nutricional de las semillas que contiene es uno de los más completos que se encuentran en la naturaleza.
Vea algunas de las formas en que el cáñamo puede mantenerlo saludable:
• Los nutrientes que se encuentran en el cáñamo pueden ayudar a reducir la inflamación, lo que puede reducir las posibilidades de desarrollar afecciones de salud adversas como enfermedades cardíacas, diabetes, artritis y enfermedad del hígado graso no relacionada con el alcohol.
• El contenido de proteínas del cáñamo es una excelente fuente para veganos o vegetarianos y es la mejor opción entre los atletas de origen vegetal y los entusiastas del fitness en todo el mundo.
• La grasa poliinsaturada que se encuentra en las semillas de cáñamo puede mantener saludables los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas y posiblemente prevenir ataques cardíacos.
• El aceite de semilla de cáñamo a menudo se conoce como “el aceite más perfectamente equilibrado de la naturaleza porque contiene una proporción de 3: 1 de ácidos grasos esenciales omega-6 a omega-3.
• El contenido de fibra en el cáñamo puede mantenerlo regular, aliviar el estreñimiento y mejorar la salud intestinal en general.
• Se ha demostrado que el aceite de semilla de cáñamo equilibra las hormonas y reduce los síntomas del síndrome premenstrual.
• Si bien es un tema muy debatido, el aceite de semilla de cáñamo podría usarse para reemplazar el aceite de pescado. A diferencia del aceite de semilla de cáñamo, el aceite de pescado no contiene la proporción perfectamente equilibrada de 3: 1 de ácidos grasos omega-6 y omega-3 que el cuerpo necesita para prosperar. El aceite de pescado también puede contener toxinas potenciales como mercurio, dioxinas y PCB, ya que se encuentran comúnmente en la gran parte superior de la cadena alimentaria del pescado que se utiliza para producir aceite de pescado. El aceite de semilla de cáñamo también es más sostenible que el aceite de pescado, ya que no reduce la población de peces ni altera el delicado equilibrio del ecosistema.
• El contenido de omega-3 que se encuentra en el aceite de semilla de cáñamo puede mejorar las condiciones de la piel como el acné al ayudar a controlar y reducir los síntomas del acné. Las investigaciones indican que tomar aceite de semilla de cáñamo tanto interna como externamente (aplicarlo tópicamente sobre la piel y el cabello) puede proporcionar los beneficios más óptimos. No solo es beneficioso para el acné, sino que ha demostrado que reduce los signos del envejecimiento, puede reducir los síntomas de la dermatitis atópica, suavizar la inflamación asociada con afecciones de la piel como la psoriasis y más.
Estamos locos por las semillas de cáñamo
Aunque las semillas de cáñamo se derivan de la planta Cannabis sativa, no contienen ninguno de los efectos psicoactivos con los que se asocia el cannabis.
Contienen uno de los perfiles nutricionales más ricos que se encuentran en cualquier planta y son una excelente adición a la dieta de cualquier persona interesada en una salud óptima y en vivir naturalmente su mejor vida.
Si está interesado en agregar cáñamo a su vida, puede integrarlo en su dieta al:
• Ponerlos en una ensalada o agregarlos a una sopa.
• Asarlos. Agregue sabor y un toque crujiente adicional a sus semillas de cáñamo rociándolas con sal marina y asándolas en el horno a 350 grados durante 15 minutos. También puede comprar semillas de cáñamo tostadas en línea y en tiendas naturistas de todo el mundo.
• Agregarlos a su cereal o avena.
• Mezclar semillas de cáñamo o aceite de semillas de cáñamo en un batido.
• Hornear con semillas de cáñamo enteras o molidas.
• Usando un polvo de proteína de semilla de cáñamo.
• Haga su propio aderezo para ensaladas usando aceite de semilla de cáñamo en lugar del aceite regular.
Nota: El aceite de semilla de cáñamo se quema caliente y no se recomienda para saltear o freír alimentos.
Estas pequeñas semillas ofrecen enormes beneficios para la salud y pueden ser una excelente fuente de nutrición como parte de una dieta balanceada que lo mantiene saludable y fuerte a su cuerpo.